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「代謝」がわかれば身体(からだ)がわかる

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Material Status
Ogori library <810583122>
Available / 一般図書B10 / / /491/オマ/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-334-04304-9
ISBN-13 978-4-334-04304-9
Title (Kana) タイシャ ガ ワカレバ カラダ ガ ワカル
Author (Kana) オオダイラ マサト
Series Name (Kana) コウブンシャ シンショ
NDC 491.47
Price ¥920
Publisher (Kana) コウブンシャ
Size 18cm
Number of Pages 420p
Related Subject 物質代謝
Abstract 脂肪は悪者なのか? 「代謝がいい」とはどういうこと? 酵素は身体によいのか? 最も身近なブラックボックス=自分の体内で起きている真実に、豊富なたとえ話とイラストで迫る。
Author Profile 1964年東京都生まれ。北海道大学大学院理学研究科博士課程修了。博士(理学)。生物・化学系ライター。